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畑は秋の装いになってきました。

暑さが落ち着いたので、葉物がちょっとづつ。

マコダケというイネ科の野菜も、あと2週間ほど収穫できそうです。

今、一番のおすすめは、小井戸在来種の枝豆。
え？この時期⁇と思われますが、この時期がほんと美味しいんです。

秋桜のある景色はもう間もなくで終わりそうです。

富士宮の田んぼは稲刈りの終えた所が多くなり、彼岸花もそろそろ終わりに近づき、深い秋が始まる予感。

冬の野菜はまだ小さく、台風がそれた事に一安心。

トマトなどの夏野菜は、暑い夏を必死に生きて枯れていく感じで少し寂しい感じ。

今年は猛暑のせいか、夏の野菜が終わってしまい秋の野菜がなかなか育くて、野菜の収穫できる種類が少なくなる“端境期”が長く続きますが、
ゆっくり、ゆっくりと秋の野菜も収穫が始まります。

マコモダケも、今週から並び始めました。

今週日曜日、沼津のキラメッセで行われる芹澤酒店さん主催の日本酒の会。
青森から福岡まで28蔵の方が沼津に集まります。
出品もあわせると40蔵のお酒が楽しめるそう。

同業者の酒屋さんも隠れてでもいきたい！と言ってました（笑）

REFSは野菜のおつまみを6種ほど350人分用意します。
参加者は300名を超えたようですがまだ参加できるようです。

ぜひぜひお越しください。

http://www.sakuyahime.co.jp/