しおり

2月 2013

野菜の料理教室

2013年2月25日

昨日料理教室で野菜を使って頂きました。

宅配でお世話になっているお客様が開催した料理教室。
先生はhachiの川口さん。

とてもいい雰囲気のなか、野菜がいきいき。

hachiさんでは水曜日と土曜日のお昼に料理教室をやっています。
野菜を美味しく食べる基礎など楽しく教えて頂けるようです。
http://www.hachi-numadu.jp/

カテゴリ: イベント 16:40

2/25週の収穫予定野菜

2013年2月23日

赤軸ほうれんそう
大根
にんじん
根深
わさび菜
キャベツ
ヤーコン
サニーレタス
赤アスパラ菜
タアサイ
チーマデラーパ(西洋菜花)
石倉ネギ(根深)
なべちゃん葱
ポロネギ(西洋ネギ)
大蔵大根
紅芯大根
聖護院大根
黒大根
ミニベータリッチ人参
金時にんじん
ホワイトスティック人参
イエロースティック人参
金美人参
紫にんじん
安納芋
紫さつまいも(規格外)
鳴門金時(規格外)
菊芋
大浦ごぼう
里芋
黒米

カテゴリ: やさいのお品書 14:30

山へお弁当のお届け

2013年2月17日

本日、Nステさんのイベントでお弁当を使って頂きました。

Nステとは、沼津ランニングステーションという施設。
今回は、県外の方などを呼び宿泊もセットのモデルツアーで
香貫山を走った後のお食事でお弁当が登場しました。

朝は沼津港で鯖の水揚げなどを見学もしたということで
お弁当には、鯖入りで地元の食材を盛りだくさんに入れました。

Local food LUNCHBOX

IMG_6491

22種類の野菜を使ったお弁当。
うずわ味噌や、西浦の蜂蜜、戸田塩など調味料にも使われています。

このお届け先は香貫山の頂上。
富士山と駿河湾を眺めながらのお食事は、また気持ちがいいですね。

香貫山

富士山を真ん中にして、右手の箱根の山、左手の南アルプスにも雪が積もっていて、ちょっと冬らしい季節でした。

写真 (17)

桜の木は花の芽が膨らんでいました。
寒くてもゆっくと春は来ているんですね。

桜の咲くころ、ハンモックでビールを飲みながら本でも読んでゆっくりしたいなぁ。

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沼津ランニング&スキルズステーション
http://n-sta.com/

カテゴリ: イベント 14:45

2/18週の収穫予定野菜

2013年2月16日

根深
ほうれんそう
菜花
サニーレタス(小)
わさび菜
白菜
キャベツ(小)
赤アスパラ菜
大根
ヤーコン
にんじん
里芋
タアサイ
チーマデラーパ(西洋菜花)
石倉一本葱(根深)
なべちゃん葱
大根
大蔵大根
紅芯大根
黒大根
紫大根
沖縄島にんじん
金時にんじん
ホワイトスティック人参
イエロースティック人参
金美人参
紫にんじん
安納芋
紫さつまいも(規格外)
菊芋
大浦ごぼう

カテゴリ: やさいのお品書 14:48
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