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求人のお知らせ

2024年2月1日

現在、REFSでは沼津店・熱海店・セントラルキッチン・新規店舗の惣菜店でメンバーを募集しています。

・事務/受注管理
・Webマーケティング
・営業
・接客
・調理
・配達

こんなお仕事でご興味のある方、
下記をお読み頂けたら幸いです。

1４年前、沼津駅と港を繋ぐ商店街で小さな八百屋、REFSは始まりました。
そして熱海には駅から歩いて５分の場所二号店があります。
店頭には伊豆や富士山麓の野菜がととっておきに美味しい加工品が並びます。

REFS(レフズ)とはreal food storyの文字をつなげた名前。
コンセプトは食べ物の物語を伝える。
そして理念として“Be organic”であることである。
(more…)

カテゴリ: お知らせ — 15:20

2024年7月16日

≪沼津店≫
お休み：8/14（水）～8/16（金）

≪デリバリー・宅配≫
お休み：8/16（金）

≪熱海店≫
通常営業
（8/11・18・25日の月曜日も営業となります。）

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お客さまにはご不便をおかけいたしますが、

何卒ご理解賜りますようお願いいたします。

カテゴリ: お知らせ — 07:03

2024年7月7日

7月は地域の方などに呼ばれてお話しをしてきます。
しっかりとREFSと地域の関係性をお伝えできたらと思っています。

■7/13（土）
コミニュティーリーダズサミット: 三島らへん　登壇
https://cls-mishima-r.com/honpen2024/

8/3・4
地域バイヤープログラム　　: フィールドワーク現地担当
https://academy.localletter.jp/local-buyer/

8/4
各務原　TOUAMACHI KAIKANオープンレセプション: 登壇
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000113382.html

カテゴリ: お知らせ — 17:37

2024年6月23日

6/17の大雨、一部の畑では膝上まで冠水をしてしまいました。
翌日、水がひいた畑の様子。

これから成長していく夏野菜がダメになってしまいました。
現在収穫中の野菜は、回復してくれるといいのですが。

多くの大根は割れてしまい、八百屋には並ばず、セントラルキッチンへ。
大量の大根を惣菜にしました。

先日、田植えのの田んぼは無事でした。
ホッと。

異常気象が、毎年必ず来ている現実。
いろいろ考え方を変えないといけないなと考えさせられます。

カテゴリ: 仕入奮闘記 — 17:22

2024年6月10日

今年も沼津の愛鷹地区で田植えをしました。

昨年より田んぼが増え、“きぬむすめ”が多く収穫できる予定です。

田んぼを見ると、すでにタニシが苗を食べていました。
タニシの被害が少ないといいのですが。

害虫や水害の被害も少なく予定通りに収穫ができることを小さな苗を見ながら願いました。

カテゴリ: 仕入奮闘記 — 11:37