しおり

未分類

Lot.nがオープン

2013年9月17日

本日、沼津の上土商店街にLot.nがオープンしました。静岡県東部の食材が買えたり、生のベアートビールが飲めたり、アウトドアウェアの購入やレンタルができます。

20130917-225404.jpg

Lot.nとは“たくさんの自然”を意味します。日本一高い山から日本一深い湾のあるこの地域。自然を楽しむ“アウトドア ”、自然の産物を味わう“食”の拠点。

例えば、沼津アルプスに行く前にウェアとトレッキングシューズをレンタルし情報を集めて山へ。トレッキングから戻り返却をしたら沼津の物産をつまみながらベアードビールの生ビールを飲み、気にいったものをお土産にして帰る。

20130917-225934.jpg

例えば、予約をするとカヤックのレッスンを狩野川で受けられ(30分 1000円ほど)、終わったあとに河川敷に用意されたBBQ台(6人で6000円ぐらいで)Lot.nや商店街で手に入れた静岡の食を焼く。

20130917-230045.jpg

なんて事ができます。

そんな沼津を楽しむ拠点。

ぜひぜひお越しください。

20130917-225800.jpg

カテゴリ: 未分類 22:52

秋の気配

2013年8月27日

今日は富士宮へ行き水浴びをしてから畑へ。

20130827-193151.jpg
終わりゆく夏を楽しもうと気合いを入れるけど、
ゆっくりと田んぼを見ると稲穂が頭を下げている。

20130827-193412.jpg

道路には栗が落ちている。

20130827-193516.jpg

暑さで気がつかなかったけど、秋がゆっくりとやってきていますね。

こちらは、畑に植えらなかったパプリカの苗。
残念。

20130827-193923.jpg

季節の節目をなんとなく感じて
秋の野菜の植え付けも始まりました。

カテゴリ: 未分類 19:30

西浦のみかん畑

2013年8月24日

いろいろなみかん生産者の方へ。

IMG_0234

西浦のみかん畑は、富士山と海が見える畑が多くてとても気持ちがいい。

そんな景色を見ながらみかんを齧る。
現在は青くて酸味がキリッと。

IMG_0244

 

みなさんのよく見るオレンジ色のみかんは11月や12月に収穫され
この保管庫にいっぱいに。

IMG_0294

 

畑をめぐり9月12日から始まる自慢フェスタの映像をとっています。
今年はさらに生産者にもスポットがあたるようにしていこうと思います。

 

IMG_0268

 

 

 

カテゴリ: 仕入奮闘記,未分類 17:34

CENTER TABLE!

2013年8月19日

沼津自慢フェスタまであと4週間となりました。
今年のテーマは“食の祝祭”。

自分も実行委員としてお手伝いをさせて頂いています。

CENTER TABLEでは、今年も料理人のコラボで美食を提供。

今年はオープンキッチンから!
一日60席限定で予約制です。

■9月12日(木)
○ラセール(フレンチ)× ○中国料理 王味(中華)

■9月13日(金)
○山正(和食)× ○サンテラスキッチン(イタリアン)

■9月14日(土)
○美食倶楽部 蓮(和食)× ○SHORE ショア(フレンチ)× ○Ninoe(フレンチ)

和・中華、フレンチ、イタリアン。
料理人のみなさんの想いも順次、沼津ジャーナルで紹介していこうと思います。
http://numazujournal.net/2013/08/%E4%BB%8A%E9%80%B1-center-table%E4%BA%88%E7%B4%84%E9%96%8B%E5%A7%8B/

今週の水曜日21日から予約受付ですが、昨年はすぐ満席になってしまったので
早めにご予約するのがおすすめです。

http://pn2013.shop-pro.jp/

カテゴリ: 未分類 17:08
« 前へ次へ »