今年も野菜の採れない端境期の季節がやってきました。
今年も４月の営業は下記の通りとさせて頂きます。
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【お弁当販売】
火～金 11：30～13：00
【野菜販売休業期間】
４月１日（月）～５月８日（木）
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春がやってくると畑には“春野菜”でいっぱいというイメージですが、
４月は全く野菜が採れなくなってしまいます。
それは土が温かくなり冬野菜が採れなくなります。
１月や２月に種を蒔いても芽がでません。暖かくなった３月に蒔いた種は約４０日かけて育ち５月からの収穫となります。
その影響で４月は畑で収穫できる野菜が無くなってしまうのです。
REFSでは全国中から野菜を集めず、静岡県東部のみの野菜を扱うためお店に置く野菜が無くなってしまうため、この期間お野菜の販売をお休みを頂くこととさせて頂きます。
【野菜宅配のお客様】
会員の皆様には加工品なども入れさせて頂き野菜セットをお届け致します。
新規のお客様は５月からお願い致します。
八百屋としてのお休みをしていますが、REFSとしては加工品の企画や、地域を発信する次のステップのために活動しております。
ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご理解の程宜しくお願い致します。
現在の畑は様々な種類の野菜が花を咲かせています。
