5月7日より、REFSは1ヶ月半ぶりに通常営業となります。
ご不便をおかけした皆様、申し訳ありませんでした。
今年もこの野菜のとれない端境期の期間、おばあちゃんからお子さんまで、そして農業、水産業、観光業、福祉、商店街、行政の方など多くの志高く面白い方とお話をさせて頂きました。
『食を通じた地域の循環』
いろいろ考えたことをREFSを通じて発信していこうと思います。
八百屋はまずはそのために、農家のみなさんが美味しく作った野菜をたくさん売ること。
そしてお客さまに喜んで頂くこと。
６年目のREFSもおいしいものがいっぱいに溢れる予定です。
明日からお店にいきいきした野菜がいっぱいになる事が楽しみです。
またみなさんとこの八百屋でお会いすることも楽しみです！
そして宅配を通じて地元や全国の食卓へ‘静岡の食の物語’をお届けさせて頂きます。
おいしいものが大好きなみなさま、どうぞよろしくお願い致します！！
