9月 2011

29のナイトマーケットで投げ銭ライブを行う、高橋ちかさんのライブに行ってきました。

cafe dayさんにて。

一日慌ただしかっただけあり、ギターの音色と高橋さんの心地のよい歌声。
本当に素晴らしい時間。

終わった後、その心地良さの余韻に浸っていました。
その余韻が明日またやってくると思うとなんだか幸せです。

あげつちの通りにに響く歌声を是非皆様もお楽しみください。

またテイクアウトできるお店は20店舗。

ナイトマ9月店舗地図リスト

今まで行った事のないお店にも是非！

今回は空き店舗での出店もあります。

中華「一歩」の麻婆豆腐　フレンチ「aiai」のデリ　インド料理「ナマステ」のカレー　「テシオ」の鶏のチキン煮込み
など。

今年最後のナイトマーケット。

ゆるやかな秋の始りの時間をお楽しみください。

芹澤酒店さんの主催する日本酒の試飲会に参加させせて頂きました。

１１の蔵元さんが集まり飲み比べ。

REFSはおつまみを担当。

まこもたけ・島オクラ・レッドムーン・豆腐・わさび漬けなどを出させて頂きました。
その素材に塩麹やうずわみそなどを使い発酵どうしで日本酒に合うように。

おいしそうに飲まれ、そしておいしそうに野菜を食べて頂きました。

その後、蔵元さんたちの打ち上げにも参加させて頂きました。

食をつきつめる方とお話をするのはとても刺激になります。

この会は蔵元さんだけでなく飲食店の方やそのお客さんがいたり。
日本酒ファンの力。
日本酒ってすごい文化だなぁと。

その後、日本酒に惚れに惚れている中華の「一歩」さんへ。

厨房にいるのは高嶋酒造さん。そしてそれを見守る飲食店の方、酒屋さん、同業の蔵元さん。

食って楽しいとつくづく思う時間でした。