8月 2012

今年も沼津港では10月10日（水）　魚魚の日（ととのひ）に気仙沼港で水揚げされた秋刀魚1000尾がふるまわれるチャリティーイベント「ライジングサンマフェスティバル（RISING SAN-MA FESTIVAL）を開催します。

 昨年様子です。
「RISING　SAN-MA FESTIVAL」

今年は東京を本部とし全国の災害支援も行う
ADRA Japan.が被災地支援の展示や宮城県山元町の物産の販売もします。
静岡県東部震災避難者支援協議会がサポートする、
なじょるかなっぺ がコッペパンの販売も行います。

また、サンマフェスティバルが行われる2週間前に
“ライジングサンマウェイ”という
気仙沼ツアーを行います。

沼津からバスで出発し、気仙沼で一泊をします。
気仙沼魚市場の見学  街の復興を現地の方の言葉を聞きながら 
被災地の今を知り、夜はご自由に美味しいものを食べて飲んで
東北をお愉しみ頂き、港と港のつながりを考えます。

『ライジングサンマウェイ』

http://rising-sanma.org/

先週、沼津夏祭りが行われREFSは今年も冷やしきゅうりを出させて頂きました。

今年は塩麹につけたきゅうりを７００本。

全部売れるかなぁ、と不安になりながら漬け込む。

きゅうりの他にも

島おくらとバルサミコ酢のわさび漬け
甘夏の甘酒スムージーなども

きゅうりを美味しそうに食べる小学生や中学生。
この時期、体を冷やすきゅうりを食べることって体が求めているんだなぁと
つくづくと。

おかげさまで、７００本、ほぼ完売。
みなさま、今年もありがとうございました。

夏祭りのとき、BLUEWATERさんでは野菜を使って頂いたり
干物の箱を使って頂きました。

干物の箱？

半年前からすすめている干物の箱プロジェクト。

水産業者さん福祉施設さんと連携し、これまた９月にはスゴイ空間ができあがります。

いろいろと、干物の箱が有効活用されていく予定です。