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年末年始営業のお知らせ

2019年12月27日

■沼津
12月27日(金) 最終通常営業  
12月30日(月) 引き渡し営業
1月7日  (火)  営業開始

■熱海 1F YAOYA
12月31日(月) 最終通常営業
1月2日(水)   営業開始

■熱海 2F Kitchen
12月30日(日) 最終通常営業
1月4日 (土)  業開始

年の瀬、お正月用の新鮮な野菜や加工品のご予約も受け付けております。
※12月26日(木)16時までに店頭、もしくはお電話・FAX・メールにてお知らせください。

12月30日(月) ⇒店頭にてお引渡し

カテゴリ: 未分類 17:53

9月2週目のやさい

2019年9月11日

台風の影響は受けず、収穫できました。
秋のやさいが順調に育っていますが、夏のやさいがそろそろ終わりになり端境期が近づいてきています。

白あわび茸
たもぎ茸
やなぎのこ
生キクラゲ

マスタードリーフ
ルッコラ
イタリアンケール
赤水菜

赤軸ほうれん草
小松菜
ミニトマト
トマト
トマト
いんげん
ラディッシュ
えごま
しかくまめ
島おくら
赤島おくら
ピーマン
万願寺とうがらし
シャドークウィーン
きゅうり
コリンキー
バターナッツかぼちゃ
平戸にんにく
空芯菜
つるむらさき
お徳用バジル
スウィートバジル
モロヘイヤ
ケール
タイ白ナス
水ナス
ゴーヤ
九条ねぎ
葉にんじん
にんじん

里芋
レッドムーン

カテゴリ: 未分類 13:20

10周年の会

7月24日にREFS10周年の会を行いました。
12時半から21時までお店には多くの方、幅広い世代の方にお越し頂きました。

そしてREFSらしくお店でテイクアウトしたものをお店前の歩道や河川敷で机を囲んで食べて頂いたり。

店内には普段から野菜を使って頂いている近くのレストランなどのお料理が並びました。

長く利用して頂いている飲食店のみなさん。
有機野菜だからメニューに使う、とかではなく単純においしいから
REFSがなんか頑張ってるから。
という理由で使って頂き、テーブルに並んだお料理を見ながら、なんだか有機的関係を確かめられました。

生活の一部においしい野菜があること。
生活の一部で八百屋での買い物する楽しみな時間になること。

そんな場所になれてきたような気がします。

下の写真は近くの花屋さんが撮ってくれたスタッフの写真。

こうして10年を支えて頂いたお客様、スタッフ、生産者のみなさんに感謝する時間になりました。

カテゴリ: 未分類 13:06

7月1週目の収穫予定やさい

2019年6月29日

今月も美味しいやさいでいっぱいです。
暑さで根菜類が少なくなってきます。

白あわび茸
たもぎ茸
やなぎのこ
生キクラゲ
オークレタス(紅)
リーフレタス(緑)
サラダ春菊
イタリアンパセリ
セルバチコ
コリアンダー
スイートバジル
春菊
紫キャベツ
フェンネル
あやめ大根
黒大根
大根
紅くるり大根
コカブ
ラディッシュ
デトロイトビーツ
ズッキーニ(緑)
ズッキーニ(黄)
ヤングコーン
ミニにんじん(橙)
ミニにんじん(黄)
玉ねぎ
レッドムーン
シャドークイーン
ノーザンルビー
キタアカリ

カテゴリ: 未分類 18:17
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