沼津市保健センターさん主催の『ぬまづけんこうまつり』
でお話をさせて頂きました。
「野菜好きな子に育てよう」というテーマでした。
４回お話しさせて頂き、約２００名の方々にお集まり頂きました。
野菜を楽しく食べようという事を動画などを使ってお話をしようと思ったのですが、
動画が見られない会などありまして申し訳ありませんでした。
動画の一つ。
香貫山での食事です。
楽しい雰囲気で、素材の味を感じながら野菜をシンプルに食べる。
彩のある野菜は、食の場がとても華やかになり、そして
栄養もとれるという事もお話しをさせて頂きました。
そしていろいろな色の野菜の試食も。
野菜嫌いと思われていたお子さんも、
まわりで野菜がキレイとか美味しいとか言っていると
自分も食べなくてはと口に入れてて美味しく食べてくれたと、
管理栄養士の先生が報告してくれました。
なるほど！
という事で、お話をさせて頂いた私もとても勉強になる一日でした。
