今年の2月、天城の山から始まった
『一杯のスープをつくる時間』
が今週の日曜日でファイナルとなります。
１回目の会では天城の山で、参加者のみなさんにチェンソーを使って木を切って頂きました。
木は半分に切られ乾燥させました。
6ヶ月間乾燥させます。
それからやっと器の制作となります。
器は、ありしろ道具店の有城さんにより
つくられています。
現在、最終的な塗装をしています。
最終のスープの会は、この器でスープを飲んで頂きます。
スープの他の食材も静岡県東部のとびっきりの素材を用意しています。
そんな逸品の食材をフレンチのaiaiさんでお料理を出させて頂きます。
ぜひこの会で静岡の循環を感じながら、
おいしいものを食べる時間と食の物語を
お愉しみください。
【一杯のスープをつくる時間 ファイナル】
11月18日（日）
13：20スタート
＠沼津aiai
参加費：1,800円
（中学生まで1,300円）
定員：２５名(要予約）
※NUMAZU Water Tourは定員に達しました。
今まで参加されていなくてもどうぞ参加を
お待ちしていおります。
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