本日は、東伊豆から中伊豆、西伊豆へ。
相模湾沿いには熱海桜が咲いていました。
いろいろなメーカーさんと打ち合わせや意見交換。
そして、先日‘半島のじかん’で取材させて頂いた方がに報告へ。
西伊豆のカネサさんからは、イタリアのフィレンツェで行われた日本食の普及イベントのことなども伺いました。
日本食はとても可能性があるけど、いろいろと弊害も多いなと。
昨年末からつくられていた塩かつおもいい感じで出来あがっています。
雪を気にしながら海沿いを走る。
戸田塩の会、今日も湯気をあげる空間はとても心地よい雰囲気。
半島のじかんの冊子をお渡しし報告。
松屋銀座の様子もお見せしました。
そんな一連で、戸田塩のパッケージがリニュアルになります。
包材なども届いていました。
