小かぶ
赤かぶ
ルッコラ
小松菜
水菜
茎ブロッコリ
レッドほうれん草
白菜
サニーレタス
アスパラ菜
ターニップトップ
黒だいこん
下仁田ねぎ
ぽろねぎ
ししとう
伯爵かぼちゃ
タアサイ
ルッコラ
ヤーコン
隼人瓜
なべちゃんねぎ
切り干しいも
人参
キャベツ
チンゲン菜
ピーマン
芽キャベツ
九条ネギ
大根
小カブ
サラダ菜
サニーレタス
からし菜
ほうれん草
にんじん
イエローカリフラワー
菜花
九条ネギ
鷹の爪唐辛子
紫いも
安納芋
大根甘酢漬け
りんご サンふじ
みかん
レモン
(新)レッドムーン
切り干しいも
まんじろうかぼちゃ
れんこん
たけのこ芋
こんにゃく
たくあん
りんご サンふじ(規格外)
ジャガキッズレッド
菊いも
山芋
大浦ごぼう
12月 2010
12月25日のやさい
マクロビ版農家のランチ
ある生産者の奥さまの料理を、やっと食べる事ができました。
この奥さま、アメリカでマクロビオティックの勉強をしていたとの事
春菊の天ぷら、うーんうまい!
黄色いのは野菊の天ぷら。彩りもいいのです。
大浦ごぼうもなんとも!
驚いたのがチンゲン菜。味がなんとも深く、味付けは何かなと思い聞いてみると
塩だけ、と。
うーーん、不思議。
シンプルだけど味が深い。じわじわーとやさいの美味しさの衝撃を受けました
レンコンとつくね芋のハンバーグなどもあり、野菜だけでお腹いっぱいになってしまったのです。
もう食べれないと思ってたら、
デザートが。
・2色のサツマイモのスウィーツ
・タルト
・農園でとれた卵を使った噂のシフォンケーキ
野苺の酸味がなんともいい感じでした。
いやいや野菜って面白いなぁと改めて思うお食事でした。
12月24日のやさい
白菜
小松菜
春菊
ピーマン
紅芯大根
芽キャベツ
プチベール
ブロッコリ
九条ネギ
赤かぶ
グリーンリーフ
小カブ
ロメインレタス
みず菜
赤長ラディシュ
だいこん
ルッコラ
ミックスリーフ
茎ブロッコリ
ほうれん草
菜花
サニーレタス
リーフチコリ
赤アスパラ菜
ターニップトップ
大浦ごぼう
下仁田ねぎ
伯爵かぼちゃ
ヤーコン
山芋(長いも)
鷹の爪唐辛子
人参
日野菜カブ
里芋
さつまいも
紫いも
安納芋
たまねぎ
りんご サンふじ
みかん
レモン
レッドムーン
本日のスーパーモーニング
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先日、イベントをしたお寺がスーパーモーニングでとりあげられていました。
スラックラインという綱渡りのスポーツと仏教には通じるものがあったようです。
なるほど。
このお寺に併設する幼稚園・保育園は、人気と聞いていましたが納得。
様々な企画が盛りだくさんで楽しそう。
そして楽しみながらも、様々な基礎づくりをしているのがすごいなーぁと。
こちらの住職、元浄和尚には、教えられる事がほんと多いです。
和尚は年下ですが、あまり年って関係ないなともつくづく感じます。
あと、本日REFSが静岡新聞の夕刊に掲載して頂きました。
『ベガ・プラス』という、静岡県の人と仕事に焦点を当てたビジネス情報サイトの特集のなかでです。
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明日は祭日ですが、REFSは営業しております。
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