たくあん
ずいき
切り干し大根
ちんげん菜
小かぶ
大浦ごぼう
里芋
赤アスパラ菜
紅芯大根
マスタードリーフ
赤カブ
春菊
ブロッコリ
水菜
小松菜
赤カブ
白菜
三陸つぼみ菜
菜花
ベビーリーフ
ほうれん草
わさび菜
かおり甘夏
小かぶ
3月 2011
3月4日のやさい
2011年3月3日
いろいろな菜花
2011年3月2日
野菜のとうだちが多くなってきました。
とうだちの部分を菜花として収穫し、さまざまな面白い菜花がでてきます。
ルッコラ
甘みとごまのかおりと、ほどよい苦みが最高。
ビール好きな自分にとって大好きな菜花です。
チンゲン菜
食感がイイんです。
今日の畑は、白菜があまり結球しなく収穫ができませんでした。
収穫できなかった白菜は、もう少しすると、ここからも菜花がとれます。
これもまた楽しみです。
菜花がとれはじめると、野菜の採れない端境期が間もなくやってきます。
そうなんです、ほぼ野菜が採れないんです・・・・。
八百屋にとっては非常に寂しい時期です。
3月3日のやさい
赤カブ
白菜
キャベツ
三陸つぼみ菜
菜花
白菜
ベビーリーフ
ほうれん草
わさび菜
かおり甘夏
小かぶ
たくあん
ずいき
切り干し大根
ちんげん菜
小かぶ
大浦ごぼう
里芋
赤アスパラ菜
紅芯大根
マスタードリーフ
春菊
ブロッコリ
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ブロッコリ
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3月2日のやさい
2011年3月1日
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