21日・22日と金沢に行って参りました。
伊豆富士山麓の魅力あるものを引き連れ「伊豆ノマド」といった行商スタイル。
メンバーはフリーパーを作っているSeCueのメンバーでデザイナー・花屋・団体職員・八百屋・カメラマン・カフェの方だったりと様々な業種8名で。
この地域の良質な物産を全国へ発信。
しかし金沢出やる事は、一種の挑戦でした。
加賀野菜はあるし、水産物も豊富。
この地域の強みをいろいろと考えました。
アジの干物バーガーや、黒はんぺんと特製わさび漬けドレッシング。
こだわりの他では見たことなない加工品。
カラフルな珍しい野菜たち。
富士山Tシャツとハンカチフジ、由比桜エビ手ぬぐい。
能登は干物が有名です。金沢も白身のはんぺんは有名です。野菜も・・・・
不安でしたがイベントでの効果はなかなかの物でした。
今回、八百屋として勉強になったのは、加賀野菜というブランドはあっても、カラフルな野菜が少ないとのこと。
１日目食べた方が、美味しいかったと言い２日目もきてくれた事でおいしい野菜は強いなぁということでした。
このイベントは半年前、私が金沢に行き交流を持った方と話がtwitterで盛り上がった事がきっかけでした。
中日新聞さんにその事も書いて頂きました。
その時の記録↓
http://togetter.com/li/137499
企画が決まるスピード感。
そして実行していく事。
実に収穫の多いイベントでした。
金沢の方に人気だった商品など、また詳しくご案内させて頂けたらと思います。
