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7月1週目の収穫予定やさい

2019年6月29日

今月も美味しいやさいでいっぱいです。
暑さで根菜類が少なくなってきます。

白あわび茸
たもぎ茸
やなぎのこ
生キクラゲ
オークレタス(紅)
リーフレタス(緑)
サラダ春菊
イタリアンパセリ
セルバチコ
コリアンダー
スイートバジル
春菊
紫キャベツ
フェンネル
あやめ大根
黒大根
大根
紅くるり大根
コカブ
ラディッシュ
デトロイトビーツ
ズッキーニ(緑)
ズッキーニ(黄)
ヤングコーン
ミニにんじん(橙)
ミニにんじん(黄)
玉ねぎ
レッドムーン
シャドークイーン
ノーザンルビー
キタアカリ

カテゴリ: 未分類 18:17

【農作業イベント】最高に美味しいとうふをつくる時間

2019年6月24日

三島御園 緑大豆のおとうふ、今年は1ヶ月に1回つくることになりました。
次回は7月15日に店頭に並びます。

収穫する大豆が増えれば、来年は毎週 店頭に置くことができます。

この美味しいおとうふは、小林農園 小林貢さんから受け継いだ緑大豆を、湯河原 十二庵によって大豆の個性がいきるように丁寧につくられます。

この大豆を引き継いでいくこと↓

食べ続けたいもの、その伝えたいこと

来年、この美味しいおとうふをいつも召し上がれるよう、農作業をお伝いして頂き大豆が育つ時間をご一緒に楽しみませんか?

■6月29日 大豆の種まき

■9月21日 畑の草取り+枝豆とり

■11月30日 大豆の収穫

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■とうふになる緑大豆の種まきの会
6/29(土)10:00~10:30
@三島市御園の畑

アクセス:車もしくは三島駅よりバス

ランチ:会場近くのレストラン”あぐり”にて11時半よりお召し上がるのがおすすめ(別途ご予約)

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〈お申し込み・お問い合わせ〉

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カテゴリ: お知らせ,イベント 16:17

テレビ放映のお知らせ

先日、RIKACOさんが熱海店にお越しになりました!

6月25日 16時50分〜静岡第一テレビ まるごと で八百屋とREFS Kitchenを放映して頂きます。

RIKACOさんの野菜の知識はすごかったです。
やさいが可愛く映ってくれたら嬉しいです。w

カテゴリ: お知らせ 16:11

三島大豆のお豆腐

2019年6月6日

三島 小林貢さんの大豆のお豆腐、今年は6回、月1でつくることになりました。
今月の販売は明日、来月は7月15日の予定です。

宅配のお客さまも、やさいと一緒にぜひご注文お待ちしています!





カテゴリ: お知らせ,仕入奮闘記 14:19
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