しおり

1月 2011

1月13日のやさい

2011年1月12日

白菜
春菊
ほうれんそう
九条ネギ
グリーンリーフ
ロメインレタス
赤長ラディシュ
だいこん
ルッコラ
赤かぶ
小松菜
茎ブロッコリ
ミックスリーフ
サニーレタス
レッドほうれん草
ごぼう
九条ネギ
葉人参
菜花
サニーレタス
リーフチコリ
飛騨赤かぶ
日野菜カブ
レッドムーン
スティックキャロット
マスタードリーフ
みかん
菊いも
たくあん
さつまいも(ベニアズマ)
安納芋
紫いも
しょうが
鷹の爪唐辛子
レッドムーン
こんにゃく

カテゴリ: 未分類 20:19

一杯のスープをつくる時間 2回目

2011年1月11日

最高のスープを飲もうという会の第二回目が2月に行われます。
今回は、一回目に伐採した木でスプーンを作り、薪でピザを焼きます。

①伊豆森林夢巧房のスプーン作りワークショップ

②間伐の薪を使って焼いた石釜ピッザ

③有機・自然農法の生産者による畑や野菜の
ミニ講座

【第二回目:参加者募集中です】

日時:2011年2月20日(日)
場所:沼津市高尾台(沼津ICより車で10分)
定員:50名
参加費:3000円 (12歳まで:1800円)
※ワークショップ参加をされない方1500円(12歳まで:800円)
持ち物:小刀・お飲みもの
内容:
山小屋にて間伐材を使ったスプーン作りのワークショップ
・下田より石釜をつんだピザバスが登場。
ワークショップ後、間伐材を槇にして焼いたピザを
召し上がって頂き、たき火をしながらゆっくりと日曜の
午後をお楽しみください。
生産者のミニ講座も予定しております。
お土産:ご自分で作られたスプーン

※1回目に参加されてない方もご参加できます。

ワークショップは10人ほどのグループで行うためスタート時間を5つのグループに分けさせて頂きます。

ワークショップの後にお食事となります。
ピザのコースとなります。5種類のピザをグループの皆様で召し上がって頂きます。
(お一人約一枚分)

食事の後は、解散されてもOKです。
生産者の20分程度の畑や野菜のミニ講座もありますので、ご興味がありましたらご参加ください。
またたき火にあたりながら、お酒など飲んでもOKです。
お飲み物、焼く物など持ち込み自由です。

■スプーンについて
約18cmほどのスプーンを作って頂きます。
焼き印を付けることも可能です。
お作りになりましたら、お持ち帰り下さい。

塗装をされたい方は、一度預けて頂き2週間後にREFSの店舗で引き渡しとなります。
別途500円必要となります。

===================

お申込み:refs.station@gmail.com
下記の項目をご記入しご連絡ください。
①人数
②参加希望グループ(A~Eグループを選択)

③小刀ご持参の有無、
④ご連絡先

===================

会場:沼津市かもしか小屋

大きな地図で見る

全体の詳細などはコチラ☟
http://fujiyama-veggie.com/soup%E2%80%90p1open

カテゴリ: お知らせ 20:58

1月12日のやさい

にんじん
サニーレタス
リーフチコリ
春菊
水菜
千筋水菜
紅芯大根
切り干しいも
スノースティック 人参
水菜
千筋水菜
紅芯大根
イエロースティック 人参
真紅金時 人参
金美人参
大蔵大根
飛騨赤かぶ
日野菜カブ
レッドムーン
スティックキャロット
こかぶ
マスタードリーフ
小かぶ
赤かぶ
だいこん
ルッコラ
ミックスリーフ
サニーレタス
ほうれん草
小松菜
水菜
菜花
茎ブロッコリ
レッドほうれん草
白菜
ごぼう
鷹の爪唐辛子
ラディッシュ
みかん

カテゴリ: やさいのお品書 19:49

1月11日のやさい

2011年1月10日

アスパラ菜
ポロネギ
小松菜
サニーレタス
リーフチコリ
赤アスパラ菜
ターニップトップ
茎ブロッコリ
水菜
千筋水菜
大浦ごぼう
隼人瓜
大浦ごぼう
隼人瓜
切り干しいも
大根(紅甘味)
イエロースティック 人参
真紅金時 人参
金美人参
大蔵大根
飛騨赤かぶ
日野菜カブ
日本ほうれんそう
レッドムーン
スティックキャロット
長ねぎ
こかぶ
ほうれん草
マスタードリーフ
小松菜

カテゴリ: やさいのお品書 14:48
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