しおり

12月 2014

12月2週 収穫予定野菜

2014年12月6日

わさび菜
サニーレタス
ラディッシュ
茎ブロッコリー
ブロッコリー
紫大根
紅くるり大根
紅芯大根
ブロッコリー
紫大根
紅くるり大根
紅芯大根
大根
かぶ
赤かぶ
里芋
太ねぎ
人参
ベータリッチ人参
紫人参
金美人参
イエロースティック人参
スノーホワイト人参
バターナッツ南瓜
菊芋
紫さつまいも
安納芋
紅はるか
紫じゃがいも(大)
白あわび茸
コプリーヌ
やなぎのこ
たもぎ茸
温州みかん

カテゴリ: やさいのお品書 12:56

一杯のスープをつくる時間のお料理

2014年12月3日

7日に行われる一杯のスープをつくる時間。
aiaiの立川シェフと週末に旬な野菜も確認しメニューが決まりました。

・彩り野菜と西浦ひじきのサラダ
・伊豆富士山麓スープ
・伊豆の国きのこのガレット
・鹿肉と根菜の煮込み
・サバディンと南伊豆黒米のリゾット
・長泉四つ溝柿のデザート 
・ドリンク3杯

ジビエも井戸さんから無事届きそうです。
お料理を食べたい方もぜひお待ちしております!

【一杯のスープをつくる時間 ファイナル】

12月7日(日)
13時~15時
@沼津aiai
参加費:4,000円
定員:25名(要予約)

スープボウルの購入もできます。
3,800円

【お申し込み・お問い合わせ】

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カテゴリ: Local food 18:33
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