イベント

静岡のマルイさんで、名古屋の八百屋 yaotomiさんとREFSが美味しいものを一週間販売しました。

「伊豆半島と知多半島で見つけた美味しいもの展」

約50種類の加工品やお野菜を販売しました。
今回の大きな目的は“戸田橘 清香オイル”の反応を探るコト。

yaotomiさんとは6年ぐらい前からの付き合いですが、すごい進化。
野菜に加えてコスメの企画から販売。畑の土壌を良くするために見つた石を使った水でコスメを展開。
このプロジェクトを軌道にのせ、利益を耕作放棄地に再投資をする計画を経てていました。
長期的な物語。

近くの八百屋 あくつさんにもお越し頂きました。
垰さんは海外も視野に入れてお茶の販売。

そして八百屋としての役割を再確認。

生産地と街をリアルにつなぐ八百屋。
生産地で見つた魅力的な原石を磨き形にしていく八百屋。
こんな八百屋が全国中にある事は、きっと日本を美味しく面白くできるような。

また全国の八百屋を巡る旅がしたくなりました。

起業・出店を目指す方を対象とした取り組み「Neo 商店街」を開催しました。

起業といっても全てを一から始めるのではなく、起業の経験者や地域で事業を行っている人たちの支援を得ながらコトを始める選択肢もあってもいいかと思い、沼津市産業振興部さんの企画をお手伝いをさせて頂きました。

講演・インターン・出店体験の3部構成の約１ヶ月間のプログラムでした。

街の人たちが望むサービスを提供できれば、始めた商いはしっかりと続いていくような気がして、
『10年後、沼津のまちにあって欲しい商店街』というコンセプトのもとに企画を組み立てました。

インターン受入れ先はチーズ屋、肉屋、焼き菓子屋、雑貨屋、純喫茶など。

純喫茶は８０年続く老舗。
ここには５人の方が参加して頂きました。
東京から参加して頂いた方には１日インターンと、出店体験の時もお手伝いをして頂きました。

そんな感じで３月１０日の「Neo 商店街」のイベントではこんな風景が現れました。

商店街を広場化。

通りの真ん中に子供達の笑顔が溢れていました。

電気屋さんの前で、近い未来のおもちゃSONYのtoioが登場。

これから商店はモノを売る時代からコミニュケーションを提供する場になるかもしれないですね。

トップワークスさんの沼津サイコロをつくるワークショップも開催。

 

 

 

空き店舗には８店舗が出店。

沼津生まれの移動式店舗になるTINY STANDが登場。
障がいのある方がつくったPortwood boxとの相性もよかったです。

インターンをされた方が出店をしてくれました。

このイベントでデビューをした、沼津でクラフトビールを製造する事になった沼津クラフトさんも登場！

バランスのとれた味が好評でした。

新仲見世商店街の今井さんが考えた未来の商店街の絵を見せてくれました。

みなさんにも描いて頂きました。

こんな風景が10年後に日常になっているといいですね。

といった感じで起業支援・事業継承・空き店舗対策・道路の活用・商店街のこれから、商店のコンテンツ対策・シビックプライドなどと要素を盛り込んでみました。

会場となった新仲見世商店街、いろいろな可能性も見えました。
空き店舗に徐々に店舗が出店する予感。
楽しみですね。

今回もご協力頂いた皆さま、本当にありがとうございました！

国土交通省の“手づくり郷土賞”、かのがわ風のテラスが一般部門でグランプリを頂きました。

１月２８日に協議会の委員としてプレゼンにいってきました。
プレゼン時間は3分。

思いきって事例紹介は10秒。

という事で5年前に沼津市の担当の半藤さんが描いた沼津の水辺のミライを紹介し、その絵をもとにみんなの想いが形になっていく背景の“物語”をじっくりとお伝えしました。
話しながら改めて思ったのが、一緒に心地よい空間を作ってきたみなさん、そして市や国のフレキシブルにサポートして頂いてきた行政のみなさんの動きって、日本中の仕組みを見てもほんとすごかったんだなぁと。
最後、これからもっと 風のテラスが面白くなるかも…
とお伝えしました。

そんな事で、沼津のミズべが好きな皆さま 引き続き益々よろしくお願い致します。
この賞は多くの方と分かち合えたらと思っています。

▷静岡新聞
http://www.at-s.com/sp/news/article/topics/shizuoka/451509.html

先日、ベアードビールのベアードブライアンさんと白隠正宗をつくる高嶋酒造の高嶋さんのトークライブが行われました。

以前開催されてからの4年間を振り返り、現在のこと、未来のこと、酒造りの哲学、地域のこと、世界への広がり、酒税の課題点など盛りだくさんな内容でした。
お二人は、美味しいお酒を飲み仲間と語る時間がすごく好きで、そのためのきっかけのお酒を造っているという共通点がありました。
職人として経営者として、本質を語るキャッチボールがほんと刺激的でした。

地域との繋がり。
馴れ合いで何かをするのではなく、
パッションが循環しクオリティーにつなげていく事のお話しを聞き
自分も中途半端な事はできないなとしみじみと。

怒られそうなコトもヒヤヒヤしながら聞いてみました。

・クラフトビールブーム風、日本酒ブーム風のこと
・ポートランドブームのこと
・沼津や伊豆の食への意識のこと

などなど。

4年後にまたトークライブをお願いしようとしたら、来年 東京でやろうよとベアードさんから提案がありました。
今回、ご興味を持たれ来られなかった都心の皆さま、調整しスケジュールをお知らせします。
タイミングがあいましたら、ぜひ！

静岡新聞さんに記事で掲載して頂きました。写真の通りほんと楽しい時間でした。